„O zbożach, chlebie i ziołach” w chorzowskim skansenie. Dożynki, regionalne smaki i warsztaty

Korowód dożynkowy, regionalne zupy, opowieści o dawnym zielarstwie, pokazy rzemiosła i zajęcia dla dzieci – takie atrakcje przygotowano na 23 sierpnia w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie”. Wydarzenie „O zbożach, chlebie i ziołach” potrwa od godz. 12:00 do 17:00.

Chorzowski skansen ponownie przybliży mieszkańcom zwyczaje, smaki i rzemiosła związane z dawną śląską wsią. Tegoroczna odsłona wydarzenia ma połączyć tradycje dożynkowe z zielarstwem, dawnymi sposobami obróbki zbóż oraz regionalną kuchnią.

Korowód dożynkowy w chorzowskim skansenie

Jednym z głównych punktów programu będzie tradycyjny obrzęd dożynkowy. Widowiskowy korowód przygotuje Regionalny Zespół Folklorystyczny Rogozanki.

Uczestnicy zobaczą prezentację dawnych zwyczajów związanych ze świętem plonów. Towarzyszyć jej będą muzyka, śpiew i taniec.

Ziołolecznictwo i warsztaty z naturalnych kadzideł

W Chałupie Zielarki, czyli chałupie z Kaliny, będzie można spróbować ziołowych naparów oraz dowiedzieć się, jak rośliny wykorzystywano przed laty w kuchni i medycynie ludowej.

O tradycjach ziołolecznictwa opowie Agnieszka Książyńska z Zielarni Jurajskiej. Poprowadzi również warsztaty tworzenia naturalnych kadzideł ziołowych.

Przygotowano także zajęcia rękodzielnicze. Podczas warsztatów pracowni „Lawenda pod Lasem” uczestnicy będą mogli wykonać witraże ziołowe.

Jak dawniej powstawał chleb? Opowiedzą muzealnicy

Ważnym elementem wydarzenia będą także zboża i chleb. W zabytkowym wiatraku muzealnicy opowiedzą o dawnych sposobach przygotowywania ziarna oraz znaczeniu chleba w kulturze ludowej.

To okazja, by dowiedzieć się, jak wyglądała droga od zebranego zboża do jednego z najważniejszych produktów obecnych na wiejskim stole.

Święto Zupy. Regionalne smaki w Chorzowie

Na odwiedzających czeka także Święto Zupy. Potrawy przygotują trzy grupy:

• KGW Włodowice – w chałupie z Panewnik,
• KGW Golce – w chałupie Sołtysa,
• Fundacja Rozbark – w chałupie ze Strzemieszyc.

Jak zapowiada muzeum, zupy mają nawiązywać do lokalnych produktów, rodzinnych receptur i smaków przekazywanych między pokoleniami.

Atrakcje dla dzieci, jarmark i tradycyjne rzemiosło

Organizatorzy pomyśleli również o najmłodszych. Dział Edukacji i Popularyzacji przygotuje warsztaty, podczas których dzieci wykonają laleczki ze słomy.

Przez cały czas trwania imprezy zaplanowano również pokazy tradycyjnych rzemiosł, rodzinne animacje oraz jarmark produktów regionalnych. Na stoiskach mają pojawić się m.in. miody, zioła, rękodzieło i lokalne przysmaki.

„O zbożach, chlebie i ziołach” odbędzie się w niedzielę, 23 sierpnia, w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie”. Początek o godz. 12:00, zakończenie o godz. 17:00.